Zwiebeln, Knoblauchzehe, Paprikaschote in den Mixtopfgeben, 4 Sek./ Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach untenschieben.
1 Knoblauchzehe, 1 Schote rote Paprika, 80 g Zwiebeln in Stücken
Olivenöl zugeben und 4 Min./ 120°C/ Stufe 1 dünsten.
30 g Olivenöl
Tomaten, Zucker, italienische Gewürze/ Thymian und Salz zugeben und 25 Min./ Varoma / Stufe 1 kochen.
800 g Tomaten, stückig, geschält, 1 TL Zucker, 1 TL italienische Gewürze, getrocknet, 1 TL Salz
Tomatenragout mit Salz und Pfeffer abschmecken.
schwarzer Pfeffer, frisches Basilikum, gehackt