Variante mit frischer Kurkumawurzel:
80 g frische Wurzel in dünnen Scheiben
4 cm Ingwerknolle daumendick, in dünnen Scheiben
Beachte: Wenn du frische Kurkumawurzel verwendest, verwende unbedingt Küchenhandschuhe und Küchenutensilien aus Edelstahl, denn sie färbt sehr stark a.
TIPP: Experimentiere auch mit anderen Gewürzen wie Anispulver, Sternanis, Gewürznelken oder Vanillemark.