Rühraufsatz entfernen. Quark und Maisstärke dazugeben und 1 Min./ Stufe 4 schlagen.
450 g Quark, 15 g Maisstärke
Sahne hinzufügen und 20 Sek./ Stufe 2 vermischen.
200 ml Schlagsahne
Mischung in die vorbereitete Backform gießen und 50 - 60 Min bei 160° Umluft backen. (Stäbchenprobe)
Notizen
TIPP: Da der Kuchen sehr flaumig und locker ist, mit dem Stürzen warten, bis er etwas abgekühlt ist bzw. noch besser bis zu nächsten Morgen mit dem Anschneiden warten.Reste im Kühlschrank aufbewahren.