Name: Guacamole
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 2 Avocado (reif); 1 Tomate (halbiert, Kerngehäuse entfernt); 1 Frühlingszwiebel (optional); Petersilie; 1 Zehe Knoblauch; 5 g Zitronen-/ LImettensaftsaft; 1 Chilischote (klein, entkernt); Salz, schwarzer Pfeffer

Guacamole, weil’s sein muss.

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Guacamole

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Zubereitung: 5 Min.

Gesamtzeit: 5 Min.

Ertrag: 4 Personen

Bitte bei Erhöhung der Portionenmenge auf die Gesamtfüllmenge deines Mixtopfes sowie auf eine ev. Anpassung der Kochzeit achten!

Zutaten

2 Avocado reif
1 Tomate halbiert, Kerngehäuse entfernt
1 Frühlingszwiebel optional
Petersilie
1 Zehe Knoblauch
5 g Zitronen-/ LImettensaftsaft
1 Chilischote klein, entkernt
Salz, schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Knoblauch, Frühlingszwiebel, Petersilie und Chili in den Mixtopf geben und 5 Sek./ Stufe 6 zerkleinern.
1 Frühlingszwiebel, Petersilie, 1 Zehe Knoblauch, 1 Chilischote
Restliche Zutaten zugeben und 7 Sek./ Stufe 5 verrühren. Guacamole abschmecken und als Dip servieren.
2 Avocado, 1 Tomate, 5 g Zitronen-/ LImettensaftsaft, Salz, schwarzer Pfeffer